Ингредиенты:
Мука – 1 ст,
Соль – 1 ч.л.,
Черный молотый перец,
Сушеный базилик – 1 ч.л.,
Растительное масло – 3 ст.л.
Этап 1 Моем рыбу и чистим. Нарезаем порционными кусками, перчим, солим и добавляем базилик.
Этап 2 Разогреваем растительное масло на сковороде, обваливаем рыбу в муке и выкладываем на сковороду.
Этап 3 Обжариваем рыбу с одной стороны порядка 10 минут при среднем огне.
Этап 4 Перекладываем каждый кусок на другую сторону, убавляем газ, накрываем крышкой и готовим еще порядка 15 минут.
Приятного аппетита!
Инф.jrati.ru
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
