• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Есть ли польза в жирах?
    Опубликовано: 2012-09-01 06:06:09

    Бытует мнение, что жиры - главные враги нашего сердца и причина возникновения многих хронических заболеваний. Однако нашему организму жир требуется как топливо для получения энергии. Так что не все жиры вредны для нашего организма.

     

     

    Согласно новой гипотезе, ответ на вопрос о пользе и вреде жиров может заключаться в их взаимодействии с микроорганизмами в кишечнике человека.

     

    По данным исследования специалистов из Университета Нью-Мексико и Северо-Западного университета, некоторые группы жиров могут способствовать росту численности бактерий в пищеварительной системе.

     

    Наш организм эволюционировал, благодаря чему иммунная система способна предупредить воспаление кишечника, которое могут вызвать бактерии.

     

    Ненасыщенные жиры - мощные антимикробные вещества. Они вступают в реакцию с защитной мембраной бактерий, ослабляя ее.

     

    Содержатся ненасыщенные жиры в орехах, авокадо, оливковом масле и рыбе. Они способны понижать плохой и повышать хороший холестерин. Согласно исследованиям специалистов из Гарвардского университета и университета, в случае замены высокоуглеводной диеты на жировую, улучшается состояние сердечно-сосудистой системы и снижается кровяное давление.

     

    Несколько лет ученые занимались изучением взаимодействия жиров и кишечных бактерий, а также так называемой "системой заблаговременного предупреждения", которая обеспечивает защиту организма от продуктов взаимодействия вредных жиров и микроорганизмов.

     

    Эксперты заключили, что стимулируют воспалительные процессы животные жиры, которые в изобилии содержатся в жареной пище и закусках из фаст-фудов. Они называются провоспалительными, у них отсутствуют антимикробные свойства.

     

    Когда в организм попадают насыщенные жиры, тело человека находится в ожидании "непрошенных гостей", чтобы ответить на атаку бактерий воспалительным иммунным процессом.

     

    Однако подлинность выше перечисленных гипотез предстоит проверить в ходе более глубоких исследований по этой тематике.

     

    http://www.eurolab.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.