• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Куриный шашлычок
    Опубликовано: 2012-09-01 08:05:58

     

    Ингредиенты:

     

    - 2 кусочки куриного филе

     

    - 1 луковичка

     

    - 3-4 зубчика чеснока

     

    - 2ст.л. лимонного сока

     

    - тимьян

     

    - смесь перцев

     

    - 3-4ст.л. оливкового масла

     

    - соль

     

    - перец

     

     

    Приготовление куриного шашлычка:

     

    Филе нарезать средними кубиками:

     

     

    В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, тимьян, немного посолить и поперчить:

     

     

    Добавить порезанное мясо, перемешать и убрать в холодильник на 4-5 часов (если есть время, то лучше на ночь):

     

     

    Лук нарезать полукольцами:

     

     

    Петрушку мелко нарезать:

     

     

    Смешать лук и петрушку, убрать в холодильник накрыв пищевой пленкой:

     

     

    Маринованный шашлычок нанизать на шашлычные палочки:

     

     

    Разместить на решетке и выпекать на гриле по 15-20 минут с каждой стороны:

     

     

    Чеснок выдавить через чеснокодавку:

     

     

    Влить оливковое масло и тщательно взбить венчиком до однородной массы:

     

     

    Шашлычок выложить на лук и подавать с чесночным соусом

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.