• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рассольник фото рецепт
    Опубликовано: 2012-09-13 08:01:30

     

    Ингредиенты:

     

    - 500г куриного филе

     

    - 100г перловки

     

    - 1 большая луковичка

     

    - 5 соленых огурчиков

     

    - 3-4 картофелины

     

    - 1 морковка

     

    - 1 стебель сельдерея

     

    - 2 помидора

     

    - 2-3 зубчика чеснока

     

    - 2-3 лавровых листика

     

    - укроп

     

    - петрушка

     

    - черный перец

     

     

    Приготовление рассольника:

     

    Куриное филе нарезать кубиками:

     

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Морковь натереть на средней терке:

     

     

    Стебель сельдерея нарезать мелкими кубиками:

     

     

    Помидор очистить от кожицы ( сделать разрез и залить кипятком на несколько секунд) и нарезать мелкими кубиками:

     

     

    Огурцы нарезать брусочками или кубиками:

     

     

    Картофель очистить и нарезать брусочками:

     

     

    Куриное филе залить 3 литрами воды, добавить перловую крупу, варить до готовности крупы:

     

     

    На подсолнечном масле обжарить лук:

     

     

    Добавить морковь:

     

     

    И помидор:

     

     

    К мясу добавить сельдерей:

     

     

    Картофель:

     

     

    Обжаренные овощи:

     

     

    И огурцы:

     

     

    Влить 100-200г рассольника:

     

     

    Поперчить, добавить лавровый лист, варить до готовности картофеля:

     

     

    Снять рассольник с огня и добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок:

     

     

    Оставить настоятся. при подаче посыпать измельченной зеленью

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.