• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Плов из баранины фото рецепт
    Опубликовано: 2012-09-18 09:00:26

     

    Ингредиенты:

     

    - 500г баранины

     

    - 300г риса

     

    - 1 морковка

     

    - 2 луковичка

     

    - барбарис

     

    - красный перец

     

    - черный перец

     

    - соль

     

    - подсолнечное масло

     

     

    Приготовление плова из баранины:

     

    Лук нарезать полукольцами:

     

     

    Морковь натереть на крупной терке или нарезать соломкой:

     

     

    На растительном масле обжарить мясо:

     

     

    Добавить лук, поджарить:

     

     

    Добавить морковь, потушить под крышкой 5-7 минут:

     

     

    Посолить, поперчить, добавить барбарис:

     

     

    Влить воду (вода должно покрывать мясо), тушить под крышкой 30-40 минут:

     

     

    Добавить хорошо промытый рис (не перемешивать, немного утрамбовать деревянной лопаткой):

     

     

    Залить водой (вода должна покрывать рис на 1,5-2 см):

     

     

    Варить до тех пор, пока рис не впитает воду:

     

     

    По всей поверхности риса сделать небольшие отверстия палочкой и готовить на маленьком огне под крышкой 30-35 минут:

     

     

    Плов накладывать слоями

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".