Питательные вещества, которыми богаты абрикосы защищают глаза от болезней, а также поддерживают работу сердца, утверждают эксперты.
Абрикосы содержат витамин А, который улучшает зрение и является мощным антиоксидантом, способным нейтрализовать свободные радикалы в клетках и тканях.
Дегенеративное действие свободных радикалов (окислительный стресс) может привести к катаракте, повреждению кровоснабжения глаз и вызвать дегенерацию макулы (центральная часть сетчатки).
Кроме того, исследователи, которые изучали здоровье глаз более 50000 медсестер обнаружили, что у женщин, которые употребляли много витамина А, снижался риск развития катаракты на 40%.
http://obozrevatel.com