• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Расстегаи с мясом
    Опубликовано: 2012-09-20 14:08:13

    Вам потребуется:


    2 стакана муки,


    2/3 стакана молока,


    2ст.л сливочного масла,


    1ст.л сахара,


    1/2 ч. ложки соли,


    30г дрожжей


    Для начинки: 500г мясного фарша, 3 луковицы, 2 яйца, соль, перец.



    Как готовить:

    Из муки, молока, масла, дрожжей, сахара и соли приготовить тесто, оставить на 2 часа в теплом месте.
    Начинка: Лук мелко нарезать и обжарить, добавить мясной фарш, обжарить все вместе, посолить, поперчить можно добавить немного бульона.
    Тесто раскатать на шарики, накрыть полотенцем, оставить на полчаса. Раскатать из каждого шарика кругляшки, уложить в середину начинку, сверху уложить кружочек яйца. Защипить края, чтобы посередине осталось отверстие. Уложить расстегаи на противень, дать постоять 30мин. и выпекать в горячей духовке до золотистой корочки.
    Готовые расстегаи смазать сливочным маслом.

     

    Инф.goroskop.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.