Ингредиенты:
- 2 банки вареного сгущенного молока
- 500г муки
- 250г сливочного масла
- 150г сахара
- 2ч.л. разрыхлителя
- 3 желтка (если желтки маленькие, добавить еще один)
Приготовление торта «Сладкоежка»:
В желтки добавить сахар:
Растереть:
Добавить размягченное масло:
Хорошенько перемешать:
Добавить муку и разрыхлитель:
Замесить тесто:
Форму застелить бумагой для выпечки и выложить на нее половину теста (должно получится два коржа):
Выпекать при температуре 180г около 15-20 минут:
Каждый корж разрезать пополам:
Смазать обильно сгущенным молоком:
Накрыть второй половиной, снова смазать сгущенкой и т.д. :
Дать немного пропитаться и посыпать сверху цветной посыпкой
http://cooking.ua