• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Гороховый суп с прошутто
    Опубликовано: 2012-09-22 20:08:31

    Ингредиенты


    20г масла


    1лук-порей, нарезанный


    2картофелины, нарезанные


    5стаканов (1,25 л) куриного бульона


    3стакана (360 г) замороженного гороха


    6прозрачных ломтиков прошутто


    ломтики хлеба для подачи


     Способ приготовления
    1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте лук-порей 5 минут, помешивая, до готовности. Добавьте картофель и готовьте еще 2 минуты. Добавьте бульон и тушите еще 10 минут. Уменьшите огонь и готовьте 10 минут. Добавьте горох и продолжайте готовить еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

     

    2. Сделайте пюре с помощью блендера.

     

    3. В то же время, положите прошутто на противень и выпекайте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Приправьте суп и подавайте с прошутто и хлебом.

     

    Инф.flavor.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.