• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Классический бисквит
    Опубликовано: 2012-09-29 09:00:26

    Ингредиенты:

     

    - 4 яйца

     

    - 1 стакан муки

     

    - 1 стакан сахара

     

    - 1ч.л. ванилина

     

     

    Приготовление классического бисквита:

     

    Отделить желтки от белков:

     

     

    Желтки растереть вилкой:

     

     

    Белки взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром (сахар добавлять постепенно):

     

     

    Когда белки начнут густеть, добавить желтки, взбить миксером:

     

     

    Постепенно и очень аккуратно добавлять просеянную муку, одновременно перемешивая смесь деревянной лопаткой:

     

     

    Перемешивать нужно очень аккуратными движениями:

     

     

    Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму, разровнять:

     

     

    Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут (очень важно не открывать духовку до последней минуты, бисквит очень нежный и чуткий, от хлопанья дверцы он может просто «испугаться» и упасть)

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.