• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Баклажаны с грибами
    Опубликовано: 2012-10-01 08:01:30

     

    Ингредиенты:

     

    - 1 баклажан

     

    - 3-4 шампиньона

     

    - 1 репчатый лук

     

    - 100г сыра

     

    - растительное масло

     

    - соль

     

    - перец

     

     

    Приготовление баклажанов с грибами:

     

    Нарезать баклажан кружочками, немного посолить и оставить на 10 минут, промыть и высушить:

     

     

    Обжарить баклажаны на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон:

     

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Грибы нарезать небольшими брусочками:

     

     

    На растительном масле обжарить лук:

     

     

    Добавить грибы, немного посолить, поперчить и обжаривать около 10 минут:

     

     

    Сыр натереть на мелкой терке:

     

     

    Выложить обжаренные кружочки в форму для запекания:

     

     

    На каждый кружочек выложить начинку с грибов и лука:

     

     

    И посыпать сыром:

     

     

    Выпекать в духовке около 15 минут при температуре 180 градусов

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.