• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Лосось под кабачково-сливочным соусом
    Опубликовано: 2012-10-07 09:05:02

     

     

    Ингредиенты:

     

    - 1 кабачок

     

    - кусок филе лосося

     

    - 150 г жирных сливок

     

    - 20 г сливочного масла

     

    - соль

     

    - перец

     

    - подсолнечное масло

     

    - 1-2 зубчика чеснока

     

     

    Приготовление лосося под кабачково-сливочным соусом:

     

    Филе лосося разделить на порционные куски, тщательно удалить косточки:

     

     

    Обжарить рыбу на небольшом количестве растительного масла:

     

     

    Кабачок нарезать тонкими кружочками:

     

     

    Выдавить чеснок и тщательно перемешать с кружочками кабачка:

     

     

    На растительном масле обжарить кабачки (вместе с чесноком) до золотистого цвета с двух сторон:

     

     

    В сливки добавить размягченное сливочное масло:

     

     

    Добавить обжаренные кабачки (оставить несколько кружочков для подачи), посолить, поперчить:

     

     

    Взбить блендером до однородности:

     

     

    На тарелку положить рыбу, полить соусом и добавить кружочки кабачка

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".