• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Бульон с фрикадельками
    Опубликовано: 2012-10-10 10:05:32

    Ингредиенты:

     

    - 300г куриного фарша

     

    - 3-4 картофелины

     

    - 1 яйцо

     

    - 1ст.л. муки

     

    - 1 луковичка

     

    - 1 морковка

     

    - соль

     

    - перец

     

    - приправа (по вкусу 1000 овощей, вегета и т.д)

     

     

    Приготовление бульона с фрикадельками:

     

    Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками:

     

     

    Морковку нарезать тоненькими полукольцами:

     

     

    Очень мелко нарезать лук:

     

     

    Картофель залить 2л воды и поставить на огонь, варить 10 минут:

     

     

    Добавить морковь, варить еще 10 минут:

     

     

    В фарш добавить измельченный лук:

     

     

    Вбить яйцо, посолить, поперчить:

     

     

    Добавить муку:

     

     

    Хорошо перемешать фарш, мокрыми руками сформировать небольшого размера шарики:

     

     

    Аккуратно добавить фрикадельки к картофелю и морковке, варить 10-15 минут, добавить любимую приправу:

     

     

    Супчик очень легкий и вкусный!

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.