• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Семга под горчичным соусом фото рецепт
    Опубликовано: 2012-10-17 11:07:15

    Ингредиенты:

     

    - 1 кусочек семги

     

    - 2 желтка

     

    - 2ч.л. горчицы

     

    - 2ч.л. каперсов

     

    - 3ст.л. лимонного сока

     

    - 2ст.л. оливкового масла

     

    - 3ст.л. холодной воды

     

    - 80г сливочного масла

     

    - соль

     

    - перец

     

     

    Приготовление семги под горчичным соусом:

     

    Семгу посолить, поперчить, полить 2ст.л. лимонного сока:

     

     

    Полить оливковым маслом и оставить мариноваться на 15-20 минут:

     

     

    Выложить в форму для выпечки и выпекать при температуре 190-200 градусов 20-25 минут:

     

     

    В ледяную воду добавить 2 желтка:

     

     

    И масло:

     

     

    Размешивать венчиком:

     

     

    Добавить 1 ст.л. лимонного сока:

     

     

    2ч.л. горчицы:

     

     

    2ч.л. каперсов, перемешать и подержать на огне 5 минут:

     

     

    Готовую рыбу выложить на тарелку:

     

     

    Полить соусом, украсить петрушкой

     

    http://cooking.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.