Ингредиенты:
- 100г риса для суши
- 1ст.л. рисового уксуса
- 1ст.л. сахара
- 1 лист нори
- сыр Филадельфия
- крабовые палочки
- маринованный имбирь
- соевый соус
- васаби
Приготовление роллов с крабовой палочкой:
Сварить рис (инструкция на упаковке):
Добавить рисовый уксус и сахар, аккуратно перемешать деревянной лопаткой:
Отступив 1см от края листа нори, мокрыми руками выложить рис тонким слоем (немного утрамбовывая его):
На рис нанести довольно толстым слоем полоску сыра Филадельфия:
На сыр выложить крабовую палочку (немного вдавить в сыр):
Аккуратно с помощью коврика завернуть ролл:
Нарезать ролл ровными кусочками:
Готовые роллы подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби
http://cooking.ua