Ингредиенты:

- 3 свиных шницеля

- сыр камамбер

- 2 яйца

- мука

- панировочные сухари

- соль

- перец

- подсолнечное масло

- помидорчики черри

- огурец

Приготовление свиного шницеля с сюрпризом:

Сыр нарезать пластинками:

Яйца посолить, поперчить и немного взбить, муку и сухари высыпать в тарелки:

На одну сторону хорошо отбитого шницеля положить 2-3пластинки камамбера:

Накрыть второй стороной и руками слепить края:

Обвалять шницель в муке:

Яйце:

И сухарях:

Обжарить шницели на растительном масле с двух сторон до готовности (готовность проверять зубочисткой):

Готовый шницель подавать со свежими овощами

http://cooking.ua/