- 4-5 картофелин

- мороженая стручковая фасоль

- 3-4 зубчика чеснока

- соль

- перец

- подсолнечное масло

Приготовление картофели со стручковой фасолью:

Картофель очистить, разрезать на четыре части, залить водой, немного посолить, варить до готовности:

Мелко нарезать чеснок:

Обжарить чеснок на растительном масле:

Добавить фасоль, обжаривать на среднем огне 10-15 минут (до готовности). Посолить и поперчить фасоль:

Добавить фасоль к готовому картофелю, хорошо перемешать:

Очень вкусное и достаточно быстрое в приготовлении блюдо

http://cooking.ua