• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Ягодный пунш с корицей
    Опубликовано: 2012-11-12 12:08:56
    Ингредиенты:

    0,5 л ягодного сока, любого

    50-80 гр темного или пряного рома
    ½ чайной ложки меленой корицы

    ¼ чайной ложки меленого имбиря

    2 палочки корицы


    половина лимона (по желанию)

    Приготовление:
    1. В небольшой кастрюле разогрейте сок, ром, корицу и имбирь на среднем огне. Варите смесь примерно 5 минут, периодически помешивая. Можно не доводить до кипения.

    2. Разлейте напиток в кувшин, добавив туда дольки лимона.

    3. Подавайте на стол сразу после приготовления, украсив напиток палочками корицы.

    Интересные факты:
    Пунши начали готовить в XVII веке в Индии, а затем в Британии и всей Европе. Напитки того времени обязательно должны были содержать не менее 5 ингредиентов, главным из которых был ром. Помимо этого алкогольного напитка в рецепт также входили сахар, лимонный сок, горячая вода и чай. Сегодня ситуация немного изменилась. Пуншем называют напитки, которые готовятся в больших количествах, основываясь на шампанском, вине или роме. Пунши могут быть холодными и горячими, хотя оригинальная рецептура предполагала лишь напиток температурой примерно 60º.

    Пунш был воспет классиком литературы Фридрихом Шиллером за свой изысканный аромат и вкус. В прошлом, напиток был популярным на балах и светских раутах, особенно в холодное время года. Благодаря ингредиентам, которые входили в пунш, он стал частым гостем на праздновании русской Масленицы и был доступен простому народу.

    Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: кастрюля, кувшин, стаканы, чайная ложка.
     
    Инф.modna.com.ua


    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.