Ингредиенты:
- 6 кусочков свинины
- 1 лук репчатый
- 300г твердого сыра
- майонез
- соль
- перец
Приготовление мяса по-французски:
Свинину отбить:
Сыр натереть на средней терке:
Лук нарезать колечками:
Отбитое мясо выложить в форму для выпекания, посолить, поперчить:
Смазать немного майонезом:
Выложить лук на каждый кусочек:
Добавить еще немного майонеза:
Посыпать тертым сыром:
Выпекать мясо около 30 минут при температуре 180 градусов:
http://cooking.ua