• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Блины с грибами
    Опубликовано: 2012-11-17 11:09:58

     

    Ингредиенты:

     

    - 500 г свежих грибов

     

    - 300 г сметаны

     

    - 30 г сливочного масла

     

    - 1 луковица

     

    - черный молотый перец

     

    - небольшой пучок зеленого лука

     

    - 4 ст. ложки растительного масла

     

    - соль

     

     

     

     

    Приготовление блинов с грибами:

     

    Грибы нарезать небольшими кусочками:

     

     

    Мелко нарезать лук:

     

     

    Поджарить лук на двух ложках растительного масла, затем добавить сливочное масло и жарить лук до прозрачности:

     

     

    Вынуть лук с сковородки и поджарить грибы на том же масле (если вам кажется, что этого масла мало, добавьте еще 1-2 ложки):

     

     

    Как только грибы пустят сок, добавить обжаренный лук и тушить несколько минут на среднем огне:

     

     

    Посолить и поперчить, после чего добавить сметану и тушить около 5 минут:

     

     

    Положить начинку на блинчик:

     

     

    Завернуть конвертиком:

     

     

    Перед подачей  на стол, посыпать блины мелко нарезанным зеленым луком. Приятного Вам аппетита!

     

     

     

    http://cooking.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.