• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Приправа из брокколи и чилли
    Опубликовано: 2012-11-22 08:05:58

    Приправа из брокколи и чилли: блюдо вегетарианской кухни.

     

     

    Рецепт на 4 порции.

     

    Ингредиенты:

     

    - 1 кг спелых помидоров

     

    - 3 ст. ложки оливкового масла

     

    - 1 толченый зубчик чеснока

     

    - 2 чайные ложки лимонного сока

     

    - 1 чайная ложка острого соуса чилли

     

    - 1 чайная ложка уксуса

     

    - 500 г брокколи

     

    - 25 г мелко нарезанных черных оливок без косточек

     

    - 1 ст. ложка кедровых орешков

     

    - 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки

     

    - 1 ст. ложка крупно натертого сыра пармезан

     

    Помидоры сложите в миску и залейте кипятком. Через минуту выньте, обсушите, очистите от кожуры и семян и мелко нарежьте мякоть. В большой кастрюле разогрейте масло, положите помидоры, чеснок, лимонный сок, соус чилли и уксус.

     

    Доведите до кипения, накройте крышкой и варите 10 минут. После этого снимите крышку, увеличьте огонь и слегка уварите.

     

    Тем временем сварите на пару (5 минут) брокколи и положите в кастрюлю. Добавьте оливки, орешки, зелень петрушки и хорошо перемешайте.

     

    Разложите по тарелкам, посыпьте пармезаном и немедленно подавайте.

     

    http://cooking.ua/

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".