• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Рецепт шоколадных пирожных
    Опубликовано: 2012-12-08 08:05:58

    Для шоколадных пирожных заготовим двухсотграммовый готовый бисквит, стограммовую пачку масла, равное количество сушеного кокоса, шестьдесят граммов измельченного шоколада, одно взболтанное яйцо, по сорок граммов дробленых орехов пекан и масла сливочного для начинки, двести граммов смолотой сахарной пудры, две столовых ложки заварного крема (сухого), чайную ложечку экстракта ванили, три ложки цельного молока, еще стограммовую шоколадную плитку и пятнадцать граммов масла (нужно для покрытия).

    Бисквит раскрошить при помощи пластикового пакета, масло с шоколадом поставить в микроволновку и расплавить там, достать и добавить в полученную смесь яйцо – после туда же вмешать сушеный кокос, дробленый пекан и полученную бисквитную крошку. Тесто, что получится в итоге поместить в форму и хорошо разровнять верхний пласт ложечкой (как бы вдавливая тесто в форму) и запечь. Пока печется – сделать начинку, смешав масло, пудру, заварной крем ваниль и молоко, добившись однородности всех ингредиентов – промажьте готовый корж полученной начинкой. Шоколад прогреть с оставшимися пятнадцатью граммами масла, дать чуть остыть и нанести на поверхность коржа (поверх начинки). Дав хорошенько охладиться нарезать шоколадные пирожные аккуратненькими квадратами и подавать как десерт.

     

    http://kuharka.com



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.