• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Фаршированные кальмары
    Опубликовано: 2012-12-11 07:03:15

    Ингредиенты рецепта Фаршированные кальмары:

    Один бокал белого сухого вина

    100 миллилитров оливкового масла

    Соль

    Небольшой пучок петрушки

    Один зубчик чеснока

    Два-три куска хлеба (мякиш)

    Восемь небольших кальмаров (можно замороженных)

    Один маленький острый перчик

    Способ приготовления рецепта Фаршированные кальмары:

    Для начала необходимо подготовить кальмары – обдать их всех кипятком и тщательно почистить от плёночки, затем хорошенечко промыть в холодной воде, отрезать все щупальца и очень мелко порубить. Также мелко порубить петрушку и чеснок. Хлебный мякиш нужно замочить в небольшом количестве вина, хорошенько размять руками, затем к хлебу добавить рубленные щупальца, петрушку и чеснок, немного посолить и хорошенечко все перемешать. Подготовленные тушки кальмаров не очень плотно нафаршировать и плотно закрепить деревянными шпажками. В низкую широкую кастрюлю налить масло, аккуратно уложить в нее кальмаров, влить вино и добавить туда перчик. Покрыть сверху крышкой и на маленьком огне тушить тридцати-сорока минут, можно досолить по вкусу. Подавать кальмары нужно теплыми, полив их сверху оставшимся маслом, и с зелеными салатом. Получается очень необычная и пикантная закуска, которая можно подать в виде основного блюда.

    http://kuharka.com



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".