• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Тарталетки со сливовым джемом
    Опубликовано: 2012-12-17 12:08:02

    Ингредиенты:
    6 тарталеток
    200 грамм сливочного масла
    200 грамм сахара
    1 ч. ложка ванильного сахара

     


    4 яйца
    200 гр молотого миндаля
    50 гр муки
    30 грамм сливового джема
    2 очищенные сливы

     

    Приготовление:
    Смешайте масло, сахар и ванилин в глубокой тарелке. Потом добавьте постепенно яйца. Эту смесь нужно взбить в блендере на небольшой скорости. Миндальную муку нужно предварительно просеять, и лишь затем добавить в смесь и все хорошо размешать.


    Положите по 1 чайной ложке джема на каждую тарталетку.

     

     

    Затем сверху положите по 1 столовой ложке миндально-сливочного крема, разровняйте. Свежие или маринованные сливы порежьте на небольшие дольки и выложите в каждую формочку по несколько кусочков.

     

    Выпекать нужно в духовке, разогретой до 160 градусов на протяжении 15 минут. Вынимать готовое печенье из формочек лучше тогда, когда они полностью остынут.

    Для приготовления тарталеток
    Ингредиенты:
    450 грамм муки
    250 грамм масла
    150 грамм сахара
    2 яйца
    Соль

    Приготовление:
    Нужно просеять муку, добавить сахар, щепотку соли. Добавьте слегка размягченное масло, хорошо разотрите эту смесь руками. Затем добавьте яйца и перемешайте. Если смесь получается недостаточно влажной, можно добавить немного воды. Тесто ни в коем случае не нужно сильно месить, иначе оно получается сильно вязким, а не легким и рассыпчатым как должно быть.
    Положите тесто в холодильник на полчаса. Потом посыпьте рабочую поверхность мукой, выложите тесто посредине. С помощью скалки раскатайте тесто, чтобы оно было тонким (в толщину где-то 0,9-1,1 см), стаканом вырежьте необходимую форму. Формочку для тарталеток смажьте растительным маслом, положите туда кружочек теста. Лишнее тесто можно обрезать ножом. Чтобы предотвратить образование пузырьков, проколите тесто вилкой.

    Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: сито для муки, миска, нож, блюдо

     

    Инф.modna.com.ua



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".