• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Трюфели с вишней
    Опубликовано: 2012-12-31 07:03:15

    Ингредиенты для рецепта Трюфели с вишней

     шоколад молочный измельченный - 2 стакана

    шоколад горький измельченный - 2/3 стакана

    сливки - 1 стакан

    ликер - 1/4 стакана

    Для начинки:

    молоко сгущенное - 1 2/3 стакана

    вишня в мараскине - 1/2 стакана

    сливочное масло - одна столовая ложка

    Для оформления:

    какао-порошок - 2 стакана

    Способ приготовления рецепта Трюфели с вишней

     Для приготовления шоколадной массы молочный и горький шоколад распустим на водяной бане, добавим сливки и тщательно перемешаем до получения однородной массы. Дальше вольем ликер, перемешаем и поместим в холодильник не менее чем на 6 часов.

    Для приготовления начинки сгущенное молоко проварить, пока оно не будет отставать от стенок кастрюли, после этого выложимь на смазанное маслом блюдо и охладим. Вишню отцедить от заливки и обсушим на бумажной салфетке. Из сгущенного молока сформовать шарики, в середину каждого положим по вишенке.

    С помощью двух ложек обваляем каждый шарик сначала в шоколадной массе, дальше — в какао и поместим в холодильник до затвердевания.

     

     

     

    http://kuharka.com

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".