• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Капустный пирог
    Опубликовано: 2012-12-29 20:08:31

    Для теста:

     

    • Мука – 800 гр.
    • Молоко – 240 гр.
    • Масло (маргарин) – 210 гр.
    • Дрожжи (сух.) – 1 пак.
    • Соль, сахар

     

    Для начинки:

     

    • Капуста – 200 гр.
    • Яйцо – 2 шт.
    • Лук – перья

    Приготовление капустного пирога:

    Для теста нужно в теплой воде (молоке) развести дрожжи, затем, размешивая, всыпать в миску муку и влить масло (маргарин). Очень важно – тесто должно стать мягким и эластичным и не «тянуться» за руками.

    Готовую массу необходимо разделить на две половины – первую раскатать и уложить на смазанный заранее маслом противень. Сверху можно выкладывать начинку – мелко нарезанную и отваренную капусту, смешанную с измельченным вареным яйцом и нашинкованными перьями зеленого лука.

    Укрыв начинку вторым раскатанным слоем теста и тщательно скрепив края спичками (зубочистками), капустный пирог можно со всех сторон смазать сырым яйцом – для образования румяной золотисто-поджаренной корочки – и на срок от получаса до 45 минут отправить в духовку.

     

    Инф.yakylinar.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".