• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Парижский салат
    Опубликовано: 2013-01-07 14:08:50

    Сегодня мы немного пофантазируем и удивим гостей необычным сочетанием ингредиентов и новым вкусом. Для парижского салата нам понадобятся нежирная свинина, свежая зелень и клубника.  Поэтому если Вы собираетесь проявить свой кулинарный талант, то этот рецепт как раз для такого случая. Приготовьте новый необычный салат, и обязательно поделитесь рецептом с соседями. А также предлагаю приготовить селедку под шубой.

     

    Готовим салат парижский со свининой:

     

    1. Помыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки нежирную свинину.

     

    2. Мясо солим и перчим по вкусу, и жарим на подсолнечном масле до готовности.

     

    3. Отдельно моем и рвем руками листья свежей рукколы. Режим лук-порей и редис кольцами.

     

    4. На блюдо выкладываем листья полевого салата и соединяем кусочки обжаренной свинины с овощами.

    5. Добавляем в салат половинки ягод клубники, заправляем оливковым маслом, белым бальзамическим уксусом.

    6. Вливаем немного апельсинового сока. Добавляем соль, горький перец  сахар по вкусу, и перемешиваем.

    Ингредиенты для приготовления парижского салата:
    1. Свинина – 250 г.
    2. Соль и горький перец – по вкусу.
    3. Руккола – 50 г.
    4. Редис – 150 г.
    5. Лук–порей – 1 шт.
    6. Оливковое масло – 1ст. ложка.
    7. Белый бальзамический уксус – 1 ч. ложка.
    8. Полевой салат – 3-4 листа.
    9. Апельсиновый сок – 40 мл.
    10. Клубника – 100 г.
    11. Сахар – 1 ч. ложка.

    Парижский салат – это лучшее блюдо для романтического вечера. Приятного аппетита!

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.