Человеческий организм – это сложнейшая биологическая лаборатория, где ежесекундно происходят сотни химических реакций и физических процессов. Слышали фразу – «ты – это то, что ты ешь». Так оно и есть, пища является строительным материалом для образования новых клеток всех органов и систем.
Питание - сложный процесс
Собственно питание – это сложный биохимический процесс. Попадая в организм, каждая конфета, листик салата или крупинка соли расщепляется на химические элементы, которые используются по назначению:
-
железо – в эритроциты
-
кальций - в кости
-
белок – в мышцы и т.п
При этом вырабатывается определенное количество энергии, необходимой для работы организма. У каждого продукта есть его энергоемкость, выраженная в ккал, или кДж, эти цифры каждая николаевская девушка внимательно вычитывает на упаковке.
Т.е. с пищей в организм попадает определенное количество этих самых калорий, которые затем расходуются на осуществление всей жизнедеятельности. Если поступает больше, чем тратится, а уж все излишки откладываются, так сказать, про запас в виде известного нам жира.
Считаем то, что едим
Стало быть нужно считать, сколько и чего вы съедаете, и зная свои энергозатраты, регулировать питание. Примерные цифры расхода калорий для разного уровня нагрузок (в зависимости профессии, возраста, физической активности) давно рассчитаны, их можно найти в разных источниках.
Подсчитать количество калорий в отдельных продуктах или готовых блюдах вам поможет калоризатор. Тут же можно узнать, какие микроэлементы и витамины входят в состав продуктов, и суточные нормы всех необходимых женскому организму веществ.
Не ленитесь внимательно относиться к тому, что именно вы едите, и вы будете самой стройной, всегда красивой и непомерно здоровой.
Инф.ya-lady.net