• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Джекфрут и его свойства: стоит попробовать
    Опубликовано: 2013-01-16 18:28:43

    Если вы являетесь любителем экзотических фруктов, то вы обязательно должны попробовать такое чудо природы как джекфрут. Родиной данного фрукта называется Бангладеш и Индия. Считается, что этот плод является родственником хлебного дерева. Если смотреть по популярности, то джекфрут в странах Южной Азии востребован также, как бананы и манго. Считается, что свое название данный фрукт получил от старого индийского слова, обозначающего «круглый и большой».

     


    Сам плод можно сравнить с дыней. Созревший джекфрут имеет желто-коричневый или желто-зеленый оттенок. Внутри плод имеет большое количество долей, которые покрыты кожистой пленкой. Мякоть этого фрукта по вкусу можно сравнить с бананом и ананасом. Главным минусом этого чуда природы является неприятный запах кожуры, который напоминает гнилой лук.

     

    При разделке плода руки необходимо смазывать растительным маслом. Это связано с тем, что на поверхности фрукта имеется особое вещество, которое очень клейкое и сложно отмывается. Джекфрут считается низкокалорийным продуктом питания. Так, калорийность 100 гр. мякоти плода составляет около 90 кКал. Углеводов в этом фрукте содержится 22.4 гр.

     

     

    За счет этого, джекфрут считается очень питательным продуктом. Что касается белков и жиров, то их совсем мало. Однако плод богат водой, насыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами. Если посмотреть на другие полезные элементы, то в составе этого фрукта выделяются витамины группы С, А, В1,В2, В6, В9 и РР. Очень много в джекфруте калия. Так, на 100 гр. мякоти приходится около 300 мг. этого элемента. Также в составе фрукта содержится натрий, фосфор, кальций, магний.

    Что касается микроэлементов, то стоит выделить марганец, селен, цинк и медь. Данный фрукт является очень полезным при диетическом питании, так как основная его ценность заключается в питательности. Стоит сказать, что этот фрукт является прекрасным средством для лечения язвы желудка, расстройства пищеварения. Плоды джекфрута рекомендуется употреблять для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

    Если вы сидите на диете, то обязательно обратите внимание на этот фрукт. Любой метод похудения предварительно сопровождается очищением организма. И в этой ситуации нам поможет именно джекфрут, так как он обладает слабительным действием средней силы. Фрукт можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять его в различные салаты.

     

     

    Инф.fat-man.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.