• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Куриный салат с лимонным соусом: для праздничного стола
    Опубликовано: 2013-01-21 20:08:27

    Для приготовления данного салата нам понадобится не отварное куриное мясо, а обжаренное в китайском соусе с медом.

     

    Также в салате используются овощи, приготовленные на пару. Благодаря этому, Вы сможете насладиться не только новым вкусом, но и обогатите свои организм полезными веществами, которые сохранились в процессе приготовления овощей. Заправка салата не менее интересная – лимонный сок в сочетании с оливковым маслом, чесноком и тимьяном. Ну что, давайте уже приступим к приготовлению салата. А также предлагаю вам приготовить салаты самые вкусные.

     


    Готовим салат из мяса цыплёнка:

     

    1. Картофель и морковь приготовить на пару в течение 10 минут. Затем добавить к ним брокколи, накрыть овощи крышкой и продолжить приготовление в течение 5 – 7 минут. Переложить ингредиенты салата в большую миску, охладить до комнатной температуры.

     

    2. Соус Хойсин смешать с медом. Смазать данной смесью мясо цыпленка без кожуры, и обжарить.

    3. Мясо курицы нарезать кубиками. Картофель, брокколи и морковь также измельчить кубиками. Тонко нарезать лук. Соединить данные ингредиенты салата в большой миске.

    4. В маленькой кастрюле смешайте масло и измельченный чеснок. В течение одной минуты кипятите масло с чесноком на огне, после чего позвольте маслу остыть. Добавьте лимонный сок и измельченный тимьян, хорошо взбейте соус.

    5. Ингредиенты салата полейте теплым лимонным соусом и приправьте по-вкусу  специями. Салат готов! Приятного аппетита!

    Ингредиенты для куриного салата с лимонным соусом:
    1. Картофель с красной кожурой – 500 г
    2. Морковь – 350 г
    3. Брокколи – 400 г
    4. Мясо цыпленка – 400 г
    5. Соус Хойсин (китайский соус) – 1 столовая ложка
    6. Мед – 1 столовая ложка
    7. Красный лук – 1 луковица
    8. Оливковое масло – 2 столовые ложки
    9. Чеснок – 2 зубчика
    10. Свежий лимонный сок – 2 столовые ложки
    11. Свежий тимьян – 1 столовая ложка (или 1 столовая ложка сушеного тимьяна)
    12.  Соль, перец - по вкусу

     

    Инф.culinarysite.ru



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    ООО "Мегапрайм груп" (Megaprime Group LLC)
    Тел. +380-50-441-7388; ICQ: 390513874
    Электронная почта проекта: info@pannochka.net. Корпоративные контакты: info@megaprime.com.ua, www.megaprime.com.ua
    Партнеры: E-NEWS.com.ua, E-FINANCE.com.ua, NEBOLEY.com.ua, AgriNEWS.com.ua, Bookmarket.in.ua
    megaprime.com.ua
    bigmir)net TOP 100
    Яндекс цитирования
    Яндекс.Метрика
    © ООО "Мегапрайм груп". Все права защищены.
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна. Мнения авторов могут не совпадать с позицией редакции. За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель. Права на информацию, представленную на pannochka.net, принадлежат ООО "Мегапрайм груп".