• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Печеночные оладьи: вкуснее не бывает
    Опубликовано: 2013-05-10 12:03:23

    Ингредиенты

     


    говяжья печень 400 г

     

    лук 1 шт.

     

    морковь 1 шт.

     

    чеснок 1-2 дольки

     

    яйцо 1 шт.

     

    соль, перец по вкусу

     

    мука 3 ст.л.

     

    растительное масло для жарки

     

    сметана для подачи

     

    Время приготовления:    30 мин

     

    Количество порций:    4

     

    Рецепт оладий из печени с луком и морковью. 

     

    Овощи помыть, очистить и произвольно нарезать.


    Печень промыть, обсушить, очистить от пленок и нарезать крупными кусками. Измельчить в блендере или с помощью мясорубки вместе с морковью, луком и чесноком до однородной консистенции. Добавить яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешать.

     

    В сковороде разогреть растительное масло. С помощью столовой ложки выкладывать смесь на сковороду и обжаривать по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

    Подавать со сметаной.

     

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.