Дейл Пиннок, специалист по здоровому питанию и автор книги The Clear Skin Cookbook, разработал специальную диету для сохранения красоты кожи зимой.

Он рекомендует отказаться от фастфуда, ограничить количество копченых и сладких блюд и обратить внимание на полезные для кожи продукты.

В первую очередь, это жирная рыба (скумбрия, лосось), которая поможет избежать потерь влаги и сохранить кожу эластичной даже в сильные морозы. Зимой блюда из рыбы должны присутствовать в меню по крайней мере три раза в неделю.

Для питания глубинных слоев кожи необходим витамин Е, который можно получить из авокадо, а также из оранжевых фруктов и овощей: моркови, перца, тыквы, манго.

Чтобы стимулировать выработку коллагена и предотвратить появление морщин, рекомендуется есть больше темных ягод и пить красное вино (бокал в день, не увлекайтесь).

Чтобы компенсировать недостаток витамина D зимой, Дейл рекомендует есть яйца, печень и грибы. Для естественной защиты кожи от ветра и солнца подойдут бразильские орехи, киви, курица и индейка.

http://woman.mixnews.lv