Влияние питания на появление угрей всегда находилось под пристальным вниманием исследователей. С каждым годом появляется все больше научных доказательств взаимосвязи между привычками в питании и акне. На этот раз специалисты в диетологии Университета Нью-Йорка (США) продемонстрировали, что существует связь между появлением угрей и употреблением молочных продуктов, ну, и конечно же – сладкой пищи, или как говорят о ней в медицине, продуктов с высоким гликемическим индексом.
Авторы этой работы проанализировали результаты многих исследований за период между 1960 и 2012 годами, посвященных этой теме, и пришли к выводу, что пищевой рацион с высоким гликемическим индексом (содержащий много углеводов) и частое употребление молочных продуктов можно назвать определяющими факторами в появлении рецидивов угревой сыпи. Они вызывают ухудшение состояния кожи, хотя и не являются непосредственной причиной акне.
http://www.medicus.ru