Как быстро приготовить вкусную закуску для гостей? Это рецепт именно такого блюда. Гармоничное сочетание растительных компонентов и морепродуктов придает закуске «Изысканная» нежный вкус. Морепродукты, в данном случае вареные креветки, содержат большое количество микроэлементов и белка. Вкусное, несложное в приготовлении (это бесспорный плюс рецепта) и полезное блюдо для семьи и друзей. А вот это меню поможет поддержать вашего ребёнка здоровым и бодрым.
Начнем готовить закуску из креветок:
1. Лук-порей режим на небольшие кусочки, и пассируем на оливковом масле в течение 5 минут.
2. К пассеровки добавляем вареные креветки. Солим и перчим по вкусу.
3. Всыпаем немного ароматного кунжута, и добавляем соевый соус.
4. Всю массу томим под крышкой на медленном огне около 10 минут.
Сам процесс приготовления займет у Вас немного времени. Попробуйте поэкспериментировать с соусами для креветок. Можно добавить, например, немного лимонного сока. А креветок, если их нет под рукой, легко заменят раковые шейки.
Смело приглашайте гостей. Приятного аппетита!
Какие продукты понадобятся для закуски "Изысканная":
1. Лук-порей – 250 г.
2. Оливковое масло – 2 ст. ложки.
3. Креветки – 200 г.
4. Кунжут – 1 ст. ложка.
5. Соевый соус – 50 мл.
6. Соль и перец – по вкусу.