Мы поделимся рецептом острого, овощного салат. Это отличная закуска во время застолья. В салате «Для менеджера» содержится много полезных веществ, которые укрепляют иммунитет, и улучшают кроветворную систему. Во время летней жары, как ни странно, очень легко простыть.

Это происходит из-за перепада температуры (вспомните о включенных на максимум кондиционерах и злоупотреблении холодными напитками). Так что, с таким салатом Вы защитите свой организм от простудных заболеваний и укрепите здоровье. А так же предлагаем вам вкусные домашние рецепты приготовления.

От теории перейдем к кулинарной практике и начнём готовим салат из свеклы и яблок:

1. Варим и чистим свеклу. Натираем на крупной терке.

2. Измельчаем яблоко. Лучше использовать кислые яблоки (после измельчения необходимо добавить лимонный сок, чтобы яблоко не потемнело).

3. Натираем на мелкой терке свежее корневище хрена.

4. Все смешиваем и заправляем сметаной.

5. Добавляем по вкусу соль и сахар.

Этот салат отлично подходит для профилактики простудных заболеваний в зимний период.

Кухня должна быть не только вкусной, но и полезной. Готовьте с нами, готовьте сами! Приятного аппетита!

Продукты для салата «Для менеджера» :
1. Свекла – 400 г.
2. Яблоки – 200 г.
3. Корень хрена – 15-20 г.
4. Сметана – 100 г.
5. Соль и сахар – по вкусу.