• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Как приготовить тесто для пиццы: лучший рецепт
    Опубликовано: 2013-09-17 09:07:52

     


     Важней всего для пиццы – тесто! Тесто лучше не раскатывать, а растягивать руками на столе по кругу, чтобы не нарушить его нежную текстуру. Время приготовления – 1 час + 10 минут. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции. В 100 г содержится 207 ккал.

    Ингредиенты:

     3 ст. муки, 2 ч. л. сухих дрожжей, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. морской соли, растительное масло, черный молотый перец.

    Приготовление:

     1. На рабочий стол просей горкой муку. Сделай небольшое углубление и всыпь туда соль, сахар и дрожжи. Понемногу влей стакан теплой воды. Вымешивай тесто, пока оно не станет эластичным.

     2. Переложи в смазанную маслом миску, накрой и дай подойти 40 мин. Раздели на 2 части, вымеси и оставь еще на 10 мин. Растягивай лепешки руками на столе, посыпанном мукой, немного прижав в центре. Смажь маслом, выложи на смазанный маслом и посыпанный мукой противень, положи начинку и запекай при t 220° С 15 минут.
     


    http://www.edinstvennaya.ua

     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.