• Главная
  • ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
  • АРХИВ НОВОСТЕЙ
  • Показы мод
  • Выставки
  • Тренинги и семинары
  • Реклама
  • Контакты
  • RSS feed
  • Издается с 17 октября 2006 года

  • Сырники: рецепты приготовления блюда
    Опубликовано: 2013-11-09 23:22:46

    Сырники из творога – вкусное и полезное блюдо для завтрака!  К тому же, его просто обожают дети.


    Сырники по-домашнему

     

     

    Ингредиенты (на 4 порции):

     

     400 г творога

     

     2 ст.ложки сахара

     

     2 яйца

     

     Сода на кончике ножа

     

     Манная крупа по вкусы

     

     Сгущенное молоко, варенье, растительное масло – по вкусу

     

    Способ приготовления: Смешайте творог, сахар, манную крупу, соду и яйца. Выложите ложкой на разогретую и предварительно смазанную растительным маслом сковороду. Обжарьте с двух сторон на маленьком огне. Блюдо можно подавать со сметаной, сгущенкой или вареньем.

     

    Сырники с ванилью

     

    Ингредиенты (на 4 порции):

     

     2 ст.ложки растительного масла

     

     200 г творога

     

     2 яйца

     

     1 ст. ложка сахара

     

     1 ст. ложка муки

     

     1 ч. ложка ванильного сахара

     

     Соль по вкусу

     

    Способ приготовления: Смешайте творог с сахаром и солью, чтобы не было комочков. Потом добавьте ванильный сахар, яйцо и муку. Все тщательно перемешайте.

    Получено тесто скатайте в колбаску диаметром 5 см и разрежьте на кружочки толщиной 1,5 см. Затем обваляйте в муке. Далее разогрейте на сковороде масло и обжарьте сырники по 1,5 минуты с каждой стороны. Выключите огонь, накройте крышкой сковороду и прогрейте в течение 3 минут.

     

    Сырник непеченый

     

     

    Ингредиенты (на 4 порции):

     

     1,25 кг творога

     

     200 г сахара

     

     200 г сливочного масла

     

     4 шт яиц

     

     200 г арахиса

     

     1 ложка сметаны

     

     Ваниль и миндаль по вкусу.

     

    Способ приготовления: Творог хорошенько разотрите с сахаром и ванилью, чтобы не было комочков, добавьте по одному яйцу, растопленное сливочное масло, предварительно очищенный и измельченный арахис, сметану. Все тщательно перемешайте. Полученную массу выложите на салфетку и поставьте на сутки под пресс.

    Затем, выложите на блюдо и посыпьте жареным арахисом или миндалем.


    Печеные мини-сырники из печенья «Oreo»

     

     

    Ингредиенты (на 12 порции):

     

     19 шт печенья Oreo

     

     250 г сыра Филадельфия

     

     ½ стакана сахара

     

     ½ стакана сметаны

     

     2 яйца

     

     ½ ч. ложки ванильного сахара

     

    Способ приготовления: Сначала разогрейте духовку до 350 градусов. Далее в 12 бумажных формочек для кексов разложите по одному печенью, а оставшиеся 7 штук поломайте на небольшие кусочки. Взбейте филадельфию и сахар при помощи миксера, добавьте сметану и ваниль, затем яйца и кусочки печенья. Все хорошо перемешайте. Выложите приготовленную маску в формочки. Выпекайте в духовке в течение 20 минут, затем оставьте остывать на 3 часа, после чего можно вынуть готовые сырники из бумажных оберток.

     

    Сырники с кукурузной мукой и калиновым вареньем

     

     

    Ингредиенты (на 4 порции):

     

     300 г сухого творога

     

     3 ст.ложки кукурузной муки

     

     1 ст.ложка коричневого сахара

     

     ½ ч.ложки молотой корицы

     

     1 яйцо

     

     1 ч. ложка экстракта миндаля

     

     1 ст. ложка лимонной цедры

     

     Калиновое варенье по вкусу

     

    Способ приготовления: Разотрите до однородной массы творог с яйцом и сахаром, добавьте цедру, корицу, экстракт и 2 ст.ложки муки. Все тщательно перемешайте.

    Слепите сырники и обваляйте их в муке. Выложите сырники на предварительно смазанную маслом сковороду и обжарьте с двух сторон. Далее выложите на тарелку тонкий слой варенья и положите на него сырники. При желании можно присыпать корицей.

     

    http://hochu.ua


     



    Внимание!!! При перепечатке авторских материалов с Pannochka.net активная ссылка (не закрытая в теги noindex или nofollow, а именно открытая!!!) на портал "Издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net" обязательна.


    E-mail:
    info@pannochka.net
    При использовании материалов сайта в печатном или электронном виде активная ссылка на pannochka.net обязательна.